Ceviche all’italiana
Seit zwei Wochen ziehen wir jetzt schon durch Peru – wie schnell die Zeit vergeht auf Reisen! Natürlich sind wir…
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Seit zwei Wochen ziehen wir jetzt schon durch Peru – wie schnell die Zeit vergeht auf Reisen! Natürlich sind wir…
Zurzeit muss es bei uns ziemlich schnell gehen. Wir arbeiten viel und je näher unsere Weltreise rückt, desto leichter arbeitet…
Im Sommer haben wir dir schon ein Pesto-Rezept verraten – bei unserem Sizilien Urlaub haben wir uns nämlich von Nonno’s…
Der „Tag der Liebe“ steht vor der Tür – wir denken, dass das ganze Tohuwabohu um den Valentinstag leicht überbewertet…
Hier kommt noch ein traditionell römisches Rezept welches du nebst Spaghetti alla Carbonara und Bucatini all’amatriciana unbedingt kennen & kosten…
Hier kommt ein echt einfaches, günstiges und leckeres Rezept für euch! Es ist im Handumdrehen gezaubert. Andrina war Anfangs etwas…
Rucola ist mit seinem scharf-herben Geschmack nicht nur in Italien total beliebt. Als Salat, unter die Pasta gemischt oder für…
Die verrückten Schmetterlinge – ein Rezept das Einfachheit und Tradition vereint. Dieses Rezept ist so einfach und schmeckt wunderbar. Zum…
Dieses Rezept stammt aus Mischa’s & Andrina’s Fusion Küche. Es hat italienische Wurzeln und ist mit den Dinkel-Spaghetti und Linsen…
Wenn es kalt wird & die schönen grün leuchtenden Romanesco die Gemüseabteilung verzaubern wird’s höchste Zeit für diese Minestra. Andrina…
Ich bin vollkommen Pasta-verrückt – und das wissen meine Mitmenschen nur zu gut. Da bekomme ich von Reisen öfters eine…
Spaghetti alla carbonara – wer kennt’s nicht?!? Dieses Pasta Gericht gehört zu den absoluten Italienischen Klassikern nebst bucatini all’amatriciana und…
In Italien gehört dieses Rezept nebst Spaghetti alla carbonara und Penne all’arrabiata zu den Klassikern schlechthin. Während meiner Kindheit in…
Some like it hot – wir ziemlich. Du auch? Dieses feurige Pesto ist nichts für schwache Geschmacks-Synapsen. Die Schärfe schmeckt…
Herbstzeit ist Steinpilz Zeit! Hier ist das Beste von Land und Meer in einem Rezept vereint.Ps. Mafaldine gehören zu Andrina’s…
Wir lieben diesen Italian Fast Food! So schnell, so einfach, so lecker. Probiert es aus und überzeugt euch selbst von…
Heute habe ich für Andrina viel Gesundes mit Liebe zusammengebastelt. Die Kamut Pennette sind ein Mitbringsel von unserem Piemont-Trip. Dort…
Mit diesen Ravioli haben wir zum ersten Mal unsere gemeinsame Hand-Pasta-Maschine getestet. Wir haben gleich eine Massenproduktion veranlasst, denn die…
Die Blätter an den Bäumen sind nicht mehr so grün wie einst, die Morgenstunden sind neblig & die Luft ist…
Als ich noch klein war habe ich mich mit Händen und Füssen gegen den Verzehr von Gemüse gewehrt. Erfolglos! Denn…